Als Sous Chef bist du die rechte Hand des Küchenchefs und übernimmst eine zentrale Rolle im Küchenmanagement: 📕 Aktive Mitgestaltung und Optimierung der Betriebs- und Küchenprozesse (Arbeitsabläufe, Warenwirtschaft, Kostenbewusstsein, Qualitätssicherung) 📕 Kreation und Weiterentwicklung unserer Speisekarte mit Fokus auf regionale, saisonale und moderne schwäbische Küche 📕 Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams gemeinsam mit dem Küchenchef 📕 Organisation des Tagesgeschäfts inklusive Postenverantwortung 📕 Sicherstellung gleichbleibend hoher Qualitätsstandards 📕 Einarbeitung neuer Mitarbeitender sowie Förderung von Nachwuchskräften 📕 Mitverantwortung für Hygiene-, HACCP- und Arbeitssicherheitsstandards 📕 Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit

Das bringst du mit: 📙 Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin 📙 Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise bereits als Sous Chef oder erfahrener Chef de Partie 📙 Leidenschaft für hochwertige, regionale Küche und handwerkliches Arbeiten 📙 Führungskompetenz, Teamgeist und Kommunikationsstärke 📙 Organisationsgeschick sowie ein ausgeprägtes Qualitäts- und Kostenbewusstsein 📙 Eigeninitiative, Kreativität und Lust, Verantwortung zu übernehmen

Das bieten wir dir: 📗 Eine Schlüsselposition mit echtem Gestaltungsspielraum 📗 Klare Aufstiegsperspektiven bis hin zur Küchenleitung 📗 Ein modernes, professionelles Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen 📗 Wertschätzende Unternehmenskultur und Zusammenarbeit auf Augenhöhe 📗 Faire, überdurchschnittliche Vergütung entsprechend deiner Qualifikation 📗 Langfristige Perspektive in einem wachsenden, ambitionierten Betrieb 📗 Planbarkeit und Struktur, ohne den Anspruch an Kreativität zu verlieren 📗 Die Möglichkeit, deine kulinarische Handschrift sichtbar einzubringen

* * * * *

Unsere STEUDLE Benefits:

✅ Unternehmenswerte: Wir haben 5 klar definierte Werte, die wir im Unternehmen leben.

✅ Karriere-Planung: Individuelle Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten

✅ Betriebssport: Einmal wöchentlich mit Personal Trainer für unser Team

✅ Steudle Gesundheitssystem: Wir übernehmen jährlich bis zu 600 Euro deiner privaten Kosten

✅ Besserer Zugang zum deutschen Gesundheitssystem z.B. Facharztterminvereinbarung in 5 Tagen oder täglich von 6-22 Uhr einen Videoarzt

✅ Viele Gesundheitsleistungen sind auch für Familien und Freunde

✅ Familienrente: Freue dich auf eine bis zu 6-stellige Rentenzahlung von uns für dich

✅ Fahrrad-Leasing, dass du schnell von A nach B kommst

✅ Mitarbeiter-Rabatt in über 500 Online Shops: Du reist kostengünstiger in den Urlaub, kaufst deine Klamotten rabattiert und vieles mehr

✅ Kaffee- und Getränke sind inklusive

✅ Wöchentliches Wunsch-Frei

✅ Digitales Onboarding: Alle relevanten Informationen über unseren Betrieb schon vor Arbeitsbeginn für dich

✅ Wir unterstützen dich mit unserem großen lokalen Netzwerk in der Wohnungssuche, beim Finden eines KiTa Platzes und vielem mehr