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Karriere bei Steudle · Ehingen an der Donau

Deine Zukunft beim vermutlich familiärsten Arbeitgeber der Region.

Schluss mit Dienstplänen von heute auf morgen und Küchen von vorgestern. Bei Familie Steudle warten 4 Betriebe, ein Team, das zusammenhält – und Benefits, von denen andere in der Gastro nur träumen.

1906Familienunternehmen seit
4Betriebe in Ehingen
48 hbis zu deiner Rückmeldung
Das Steudle Team
Ausgezeichnet als TOP Arbeitgeber
Familie. Seit 1906.
Scrollen & entdecken
Hand aufs Herz

Zu viele in der Gastro schlucken Frust. Du musst das nicht.

Du stehst am Pass, im Service oder an der Rezeption und gibst jeden Tag alles. Und was kommt zurück? Ein Dienstplan, der am Freitag für Montag erscheint. Überstunden, die niemand sieht. Und ein „Passt schon“ als höchstes Lob. Wenn du zu den Besten gehörst, verdienst du auch den besten Arbeitgeber. Einen, der dich wie Familie behandelt und dich wachsen lässt – beruflich und persönlich.

AnderswoBei Steudle
Dienstplan auf den letzten Drücker, Privatleben nach Restplatz
Wöchentliches Wunschfrei per Mitarbeiter-App – du planst dein Leben, nicht umgekehrt.
Mageres Gehalt und Überstunden, die einfach verschwinden
Leistungsgerechte, faire Bezahlung plus Urlaubs- und Weihnachtsgeld und weitere Boni.
Keine Wertschätzung – gesehen werden nur die Fehler
Zusammenarbeit auf Augenhöhe und echter Freiraum für eigene Entscheidungen.
Veraltete Küchen, kaputte Geräte, Zettelwirtschaft
Topmoderne, frisch renovierte Betriebe und digitale Abläufe ohne lästigen Papierkram.
Rücken, Füße, Kopf – und keine Zeit für den Arzt
Steudle Gesundheitssystem: bis zu 600 € im Jahr und ein Facharzttermin in 5 Tagen.

Klingt zu gut, um wahr zu sein? Dann lies weiter.

Die Inhaberfamilie Steudle
Familie. Seit 1906.
Über uns

Wir sind nicht einfach ein Unternehmen. Wir sind Familie.

Seit über 115 Jahren geben wir alles – für unsere Gäste und für unser Team. Unsere Mission: jeden Tag das Beste geben, unvergessliche Erlebnisse schaffen, Tradition bewahren und trotzdem mutig nach vorn denken. Wir leben fürs Gastgewerbe. Wir erschaffen eine Welt, in der Familie, Genuss und Erlebnis miteinander verschmelzen – mitten in Ehingen an der Donau, am Rand der Schwäbischen Alb.

1899Das erste Ehinger Hefeweizen wird gebraut
1906Familie Steudle übernimmt – der Beginn unserer Geschichte
Heute4 Betriebe, ein Team, eine Familie

Vier Betriebe. Eine Familie. Unendlich viele Möglichkeiten für dich.

Hotel Adler – Paulas AlbHotel01

Hotel Adler – Paulas Alb

Täglich schaffen wir gemeinsam für unsere Gäste ein zweites Zuhause in familiärer Umgebung.

Paulas Alb – Lifestyle WirtshausRestaurant02

Paulas Alb – Lifestyle Wirtshaus

Unserer Familiengeschichte gewidmet: Hier verschmelzen schwäbische Tradition und Moderne.

Brauerei Goldener AdlerBrauerei03

Brauerei Goldener Adler

1899 wurde hier das erste Ehinger Hefeweizen gebraut. Dieses Stück Geschichte brauen wir bis heute selbst.

Sternplatz HotelHotel Garni04

Sternplatz Hotel

Das beste Frühstücksbuffet der Stadt – in unserem Hotel Garni mitten in der Ehinger Innenstadt.

Siegel TOP Arbeitgeber für Steudle
Auszeichnungen

Ausgezeichnet als TOP Arbeitgeber.

Auszeichnungen gibt es viele. Diese bedeutet uns am meisten – weil sie zeigt, was unser Team jeden Tag erlebt: einen Arbeitgeber, der zuhört, investiert und Wort hält.

„Bin froh und stolz, mit euch zu arbeiten. Beste Adresse in Ehingen und Umgebung.“

Nicole, Teil der Steudle Familie
Ehingen an der Donau · Schwäbische Alb

Dort arbeiten, wo andere Urlaub machen.

Arbeitsumfeld

Arbeiten in veralteten Betrieben? Nicht bei uns.

Stell dir vor, du kommst morgens in eine Küche, in der alles funktioniert. Kein Herd, der seit Wochen „gleich repariert“ wird. Keine Zettelwirtschaft. Stattdessen: frisch renovierte Räume, die neuesten Geräte und digitale Abläufe, die dir den Rücken freihalten. Hier arbeitest du nicht nur – hier wächst du.

01
Eine der modernsten Küchen Deutschlands
Ergonomisch, digital und top ausgestattet.
02
Frisch renovierte Betriebe
Hotel, Wirtshaus, Brauerei und Hotel Garni auf neuestem Stand.
03
Digitale Abläufe
Mitarbeiter-App, digitales Onboarding, kein lästiger Papierkram.
Unsere Küche in Paulas Alb
Unsere Küche in Paulas Alb
Service mit Herz im Wirtshaus
Service mit Herz im Wirtshaus
Brauerei Goldener Adler
Brauerei Goldener Adler
Hotel Adler
Hotel Adler
Frühstück im Sternplatz Hotel
Frühstück im Sternplatz Hotel
Das Team sitzt lachend beim Briefing vor dem Service am langen Holztisch

„Mir gefällt, dass jeder Mitarbeiter genügend Freiraum hat, um Entscheidungen zu treffen. Hier schauen wir uns alle auf Augenhöhe an!“

Laura
Unternehmenskultur

Steudle ist mehr als ein Name. Es ist eine Haltung.

Eine Haltung, die unsere Gäste, Lieferanten und unser Team jeden Tag spüren. Fünf Werte, die bei uns kein Poster an der Wand sind, sondern gelebt werden. Das ist kein leeres Gerede – das ist, wer wir sind.

  • Wir machen Dinge richtig – auch wenn gerade keiner hinschaut. Darauf können sich Gäste und Kollegen verlassen.

Karriere & Entwicklung

Bei uns bleibst du nicht stehen. Du wächst.

Anderswo heißt Weiterentwicklung: noch mehr Schichten, gleicher Titel. Bei uns planen wir deine Karriere gemeinsam mit dir – individuell, ehrlich und mit einem klaren Ziel vor Augen. Ob vom Koch zum Sous Chef oder vom Service in die Leitung: Du bestimmst das Tempo, wir öffnen die Türen. Und mit vier Betrieben gibt es mehr als nur einen Weg nach oben.

Erfahrener Küchenchef zeigt einer jungen Köchin, wie sie einen Teller anrichtet

Dein möglicher Weg bei Steudle

  1. 1EinstiegAusbildung oder Quereinstieg – mit digitalem Onboarding schon vor dem ersten Tag.
  2. 2FachkraftKoch, Service, Rezeption: dein Posten, deine Verantwortung, dein Stil.
  3. 3Chef de PartieDu führst deinen Posten eigenverantwortlich und bringst eigene Ideen ein.
  4. 4Sous ChefRechte Hand der Küchenleitung mit echtem Gestaltungsspielraum.
  5. 5LeitungKlare Aufstiegsperspektive bis zur Küchen- oder Betriebsleitung.
Individuelle Karriereplanung
Regelmäßige Gespräche, in denen es um dich geht – nicht nur um den nächsten Dienst.
Lernen von den Besten
Erfahrene Kolleginnen und Kollegen arbeiten dich ein und fördern deine Stärken.
Deine Handschrift zählt
Eigene Ideen für Karte, Abläufe und Gäste sind bei uns ausdrücklich erwünscht.
Benefits nur für dich

Was uns einzigartig macht.

Obstkorb und Kicker? Nett, aber das hilft dir nicht, wenn der Rücken zwickt oder die KiTa fehlt. Unsere Benefits setzen da an, wo es im Gastro-Alltag wirklich wehtut – bei deiner Gesundheit, deiner Zeit und deiner Zukunft.

Mitarbeitende beim Betriebssport mit Personal Trainer auf einer Wiese der Schwäbischen AlbJede Woche: Betriebssport mit Personal Trainer
Zeit & Familie

Flexible Dienste

Ein Dienstplan, der dein Leben mitdenkt.

Zeit & Familie

KiTa- & Kindergartenplatz

Wir sorgen mit dir für einen Betreuungsplatz.

Zeit & Familie

Hilfe bei der Wohnungssuche

Nutze unser großes lokales Netzwerk in Ehingen.

Geld & Vorsorge

Faire, leistungsgerechte Bezahlung

Deine Leistung wird gesehen – und bezahlt.

Geld & Vorsorge

Urlaubs- & Weihnachtsgeld

Plus weitere Boni für dein Engagement.

Geld & Vorsorge

Fahrrad-Leasing

Schnell und gesund von A nach B.

Geld & Vorsorge

Rabatte in 500+ Online-Shops

Günstiger in den Urlaub, rabattiert shoppen und vieles mehr.

Arbeitsalltag

Kaffee & Getränke inklusive

Für alle, jeden Tag.

Arbeitsalltag

Umfangreiche Verpflegung

Gutes Essen gehört bei uns auch zum Team.

Arbeitsalltag

Teambekleidung

Für unser Wir-Gefühl.

Arbeitsalltag

Hochmoderne Ausstattung

Die besten Geräte für deine Arbeit.

Arbeitsalltag

Digitales Onboarding

Alle Infos zum Betrieb schon vor deinem ersten Tag.

Überzeugt? Dann lass uns reden.Jetzt bewerben
Mitarbeiterstimmen

Glaub nicht uns. Glaub unserem Team.

Jessi

Ich bin froh, dass ich so einen tollen Betrieb gefunden habe. Ihr seid zukunftsorientiert und damit vielen Betrieben voraus. Ich finde es super, dass es so viele Benefits gibt und wir einen flexiblen Dienstplan haben. Ich bin sehr glücklich, ein Teil von euch geworden zu sein.

JessiTeil der Steudle Familie
Bewerbungsprozess

In 4 Schritten zur Steudle Familie. Ohne Anschreiben.

Du hast genug um die Ohren. Deshalb ist unsere Bewerbung so einfach wie eine Tischreservierung: kein Anschreiben, keine Mappe, kein Stress.

  1. 1
    2 Min.

    Formular ausfüllen

    Ein paar Angaben zu dir, fertig. Lebenslauf? Gern – muss aber nicht.

  2. 2
    persönlich

    Wir prüfen deine Unterlagen

    Sorgfältig und von Menschen – nicht von einem Algorithmus.

  3. 3
    48 h

    Wir melden uns bei dir

    Innerhalb von 48 Stunden bekommst du eine Rückmeldung. Versprochen.

  4. 4
    unverbindlich

    Kennenlernen & Probetag

    Du lernst das Team kennen, schnupperst rein und entscheidest in Ruhe.

Willkommen in der Familie!

Dank digitalem Onboarding weißt du schon vor deinem ersten Tag, was dich erwartet – und wir haben deine Teamjacke bereits in deiner Größe.

Offene Stellen

Komm ins beste Team der Welt.

Finde deine Stelle, klick auf „Auf diese Stelle bewerben“ – und in zwei Minuten ist alles erledigt.

01

Ausbildung Koch/Köchin (m/w/d)

Paulas Alb – Lifestyle Wirtshaus, EhingenAusbildung, 3 Jahre

Lerne dein Handwerk in einer Küche, die für klare Prozesse und Struktur steht – statt Hektik und Chaos erlebst du geordnete Abläufe, wie sie kaum ein anderer Betrieb bietet.

02

Ausbildung Hotelfachmann/-frau (m/w/d)

Hotel Adler - Paulas Alb, EhingenAusbildung, 3 Jahre

Deine Ausbildung zum Hotelfachmann/-frau – praxisnah, abwechslungsreich und mit echter Übernahmeperspektive in unserem Familienbetrieb.

03

Initiativbewerbung (m/w/d)

Hotel, Wirtshaus, Brauerei oder Hotel GarniVollzeit, Teilzeit oder Minijob

Du musst nicht warten, bis die perfekte Stelle ausgeschrieben wird – vielleicht wartet sie schon auf dich.

Jennifer Steudle
Jennifer Steudle
Geschäftsführung & Leitung HR
Antwortet persönlich
Deine Ansprechpartnerin

Fragen? Frag einfach Jenny.

Bei uns landet deine Bewerbung nicht in einem anonymen Postfach. Jenny kümmert sich persönlich um alle Themen rund um deine Bewerbung. Du willst erst mal unverbindlich quatschen, wissen, wie ein Dienstplan bei uns aussieht, oder hast eine ganz andere Frage? Melde dich – sie freut sich auf dich.

E-Mailjs@adlerehingen.deTelefon+49 170 3558326
Standort89584 Ehingen an der Donau
Bewerbung in 2 Minuten

Bewirb dich auf eine unserer Stellen

Kein Anschreiben, keine Mappe. Ein paar Angaben genügen – den Rest klären wir persönlich. Du hörst innerhalb von 48 Stunden von uns.

  • Rückmeldung innerhalb von 48 Stunden
  • Lebenslauf optional – kein Anschreiben nötig
  • Deine Daten werden vertraulich behandelt
Lebenslauf hochladen (optional)